Misafirleri şaşırtmak istediğimde çok basit bir tarife göre muzlu jöle pişiririm

İçindekiler:

Misafirleri şaşırtmak istediğimde çok basit bir tarife göre muzlu jöle pişiririm
Misafirleri şaşırtmak istediğimde çok basit bir tarife göre muzlu jöle pişiririm
Anonim

Yakında misafir ağırlıyorsanız ve onları şaşırtacak bir tatlı bulamıyorsanız, bu sıra dışı muzlu jöleyi yapın. Beyaz şarap ve muzdan oluşan orijinal bir ikram, herhangi bir kutlamayı uyumlu bir şekilde tamamlayacak ve baharatlı tadı ve göze çarpmayan üzüm aroması sizi beklediğinizden çok daha fazla memnun edecek.

Şarap Muzlu Jöle Malzeme Listesi

Muz ve şarap ilginç bir gastronomik kombinasyondur. Bu tatlılığa direnmek zor olacak, ancak çok sayıda içerikten kaçınmaya çalışın, orantılarla aşırıya kaçmayın. Şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 200 ml beyaz şarap;
  • 100g şeker;
  • 60g jelatin;
  • 2 muz;
  • limon suyu.
resim
resim

Bu tatlıda sevdiğim başka ne var biliyor musun? Masada alkol için ne harika bir alternatif! Kesinlikle her türlü alkollü içeceği kullanabilirsiniz.

Gerçek gurmeler için tarif

Bir tencerede şeker ve jelatini karıştırın, yavaş yavaş yarım bardak şarap dökün ve 3-4 dakika bekletin.

resim
resim

Kalan şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve 5-6 dakika kısık ateşte pişirin. Karışımı kaynatın, düzenli olarak karıştırın. Şeker ve jelatin eriyene kadar 1-2 dakika daha pişirin. Ateşten alın, soğutun.

resim
resim

Muzları soyun, dilimler halinde kesin. Dilimleri simetrik hale getirmeye çalışın. İştah açıcı dilimleri dikkatlice kalıplara yerleştirin.

resim
resim
resim
resim

Şarap "sosuna" birkaç damla limon suyu ekleyin, karıştırın. Elde edilen sos ile meyveyi doldurun.

resim
resim

Kalıpları tatlı sertleşene kadar 2 saat buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce silikon kapları birkaç saniye sıcak suda bekletin. Böyle kurnazca bir manipülasyon, jöleyi daha hızlı elde etmenize yardımcı olacaktır.

Bu tatlı, ister romantik bir randevu, ister iş arkadaşlarınızla bir akşam olsun, herhangi bir kutlama için uygundur. Kimseyi kayıtsız bırakmaz, çünkü hassas tadı ve aroması unutulmazdır! Arkadaşlarınız şarabı seviyorsa, onlara bu tarifi de anlatın!

Önerilen: