Çikolata izmaritleri, beze külü, kremayla doldurulmuş çürük elmalar, Ben Churchill'in şaşırtıcı derecede gerçekçi tatlılarından sadece birkaçı. Gözü aldatırlar ama tarifsiz bir zevk verirler. Bu mümkün mü?
Daha çok beğen
Ve yetenekli şef bunu her seferinde kanıtlıyor.
Ben Churchill 10 yıldır harika yemekler pişiriyor. Üç yıl önce, şekerleme işinde elini denemeye karar verdi ve başarısız olmadı.
Bugün kekler ve kekler dışında her şeye benzeyen tatlılar yapıyor.
"Temel bilgilerle başlamaya karar verdim. Ama tanıdık ve tanıdık tatlılar yerine sıra dışı tatlılar yapmak istedim. Sonra çevredeki nesnelerin tam bir kopyası olan taklit etmenin harika bir çözüm olduğuna karar verdim" diyor. Ben Churchill seçimi hakkında.
Bir pasta şefi tarafından hazırlanan tatlılar, günlük yiyeceklere ve eşyalara benzer.
Ürünün alışılmadık sunumu nedeniyle hemen bir sansasyon yarattı.
"Nereden ilham alıyorum? Her yerde ve her şeyde. Modern olaylar, medya, çevrimiçi kültür olabilir. Ama son zamanlarda diğer insanların zevklerini ne kadar etkileyebileceğimi bilmek istiyorum" diyor pastacılık. ilham geldiğinde şef.
Ve sadece tatlılar değil
Ama Ben orada durmayacak.
Yediğini dünyayla paylaşmak istiyor. Ve şekerlemeci bir kitapla başladı. 2017 yılında Food Illusions Vol. 1.