Yeterli zaman, hayal gücü veya yemek pişirme deneyimi yoksa, bu tarif gerçek bir cankurtaran olacak. Derin yağda kızartılmış Oreo kurabiyeleri, tüm ev üyelerini memnun edecek gerçek keklerdir. Aynı zamanda, hazırlanmaları kolaydır, bu nedenle bir okul çocuğu bile mutfaktaki hostesi kolayca değiştirebilir.
Gerekli Malzemeler
- Bir bardak gözleme karışımı. Bir bardak elenmiş un ve yarım çay kaşığı kabartma tozu ile değiştirmekten çekinmeyin.
- 2/3 bardak tam yağlı süt.
- 1 büyük yumurta.
- 2 çay kaşığı bitkisel yağ.
- 18 adet Oreo kurabiyesi.
- Kızartmak için bitkisel yağ.
- Opsiyonel pudra şekeri.
Pişirme talimatları
Bir hamur hazırlamanız gerekecek, sonra içine kurabiyeleri batırıp yağda kızartacaksınız. İçinde gevrek kurabiyeler ve hassas bir krema olan muhteşem bir topuz çıkıyor. Harika bir kombinasyon. Adım adım pişirmeyi düşünün:
- Çerezler bir saat dondurucuda bekletilmelidir. Bir gecede bırakılabilir.
- Derin yağa ihtiyacımız var. Derin bir kızartma tavası veya tencere yapacaktır. İçine yağı dökün ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtın.
- Un, süt, yumurta ve tereyağını geniş bir kapta karıştırın ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Dolgu olarak çerezler kullanılacağı için şeker gerekli değildir.
- Kurabiyeyi tamamen kaplayana kadar Oreo'yu hamura batırın. Kompozisyon ondan boşalırsa, biraz daha un eklemeniz gerekir.
- Dikkatlice kızgın yağa bırakın ve her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
- Bitmiş kekleri kağıt havluların üzerine koyun.
- En iyi kısım kaldı. Üzerine pudra şekeri serpin ve hamur işleri sıcakken tadını çıkarın.
Sonuç yerine
Kahv altı için harika, özellikle de zaman kısıtlıysa. Sütle harika bir şekilde birleştiği için çocuklar bu kekleri çok sevecekler. İstenirse, hamura kakao ekleyebilirsiniz, o zaman tatlı çikolata olacaktır. Bu, pişmiş ürünlere sıcak bir dokunuş verecektir.