Kabaklı ve cevizli yulaf lapası: sonbahar kahv altısı için orijinal bir fikir

İçindekiler:

Kabaklı ve cevizli yulaf lapası: sonbahar kahv altısı için orijinal bir fikir
Kabaklı ve cevizli yulaf lapası: sonbahar kahv altısı için orijinal bir fikir
Anonim

Kahv altıda yulaf ezmesinden daha sağlıklı ne olabilir? Besleyicidir, uzun süre doyurur. Ayrıca içerisine birçok farklı lezzetli malzeme eklenebilir. Gerçek bir sonbahar tarifi balkabağı içermelidir. Sadece yemeği süslemekle kalmayacak, aynı zamanda lezzetli ve kokulu hale getirecek. Bir çok şey balkabağının türüne de bağlıdır. Ne kadar tatlı olursa o kadar iyi.

Lezzetli bir kahv altı için gerekli malzemeler

Yulaf lapası genellikle pullardan yapılır. Ama gerçek tahıllardan yapmayı öneriyorum. Daha sağlıklı ve bence daha lezzetli. Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

  • 1, 5 bardak yulaf;
  • bir bardak balkabağı püresi;
  • yemek kaşığı tarçın;
  • bir çay kaşığı öğütülmüş zencefil;
  • yarım çay kaşığı hindistan cevizi;
  • çeyrek çay kaşığı öğütülmüş karanfil;
  • üç yemek kaşığı akçaağaç şurubu;
  • dört bardak su;
  • biraz ceviz;
  • birkaç bardak badem sütü.

Temel olarak, normal inek sütünü seviyorsanız kullanın. Ancak yüzde 2,5'in üzerinde yağ içeriği olan bir ürün almanızı önermiyorum. Bu yulaf lapasını daha az seviyorum.

resim
resim

Kabak püresi nasıl yapılır

Patates püresi yapmak için balkabağının kabuklarını soymanız gerekir. Tohumları ve hamurun alt tabakasını dikkatlice çıkarın. Balkabağını parçalara ayırın, bir tencereye koyun, su dökün. Çok fazla sıvı almanıza gerek yok, sadece dilimlerin üzerini biraz örtmelidir. Parçalar yumuşayana kadar kaynatın.

resim
resim

Bir balkabağı haşlamak için kabaca eşit dilimler halinde kesin. Sonra her şey yaklaşık aynı anda pişecek. Bundan sonra her şey pürüzsüz olana kadar bir blender ile kesilir.

resim
resim

Fırında kabaktan patates püresi de yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, parşömen kaplı bir fırın tepsisine derisiz parçalar yerleştirilmelidir. Dilimleri yağla hafifçe yağlamak daha iyidir. İki yüz derecelik bir sıcaklıkta on beş dakika pişirin. Yumuşaklığı kontrol edin. Haşlanmış parçalar kadar öğütün.

Kabağın sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olduğu hemen belirtilmelidir. Kalp ve kan damarları ile ilgili sorunları olanlar tarafından kullanılmalıdır. Ayrıca saç ve tırnakların güzelliği üzerinde faydalı etkisi olan vitaminler içerir.

Yavaş bir tencerede yemek pişirme

En kolay seçeneklerden biri yavaş bir ocakta yemek pişirmek. Yulaf lapası zengin ve lezzetlidir. Bunu yapmak için kuruyemişler hariç tüm malzemeler karıştırılmalı ve multicooker kasesine yerleştirilmelidir.

Image
Image

Kilo verdim: Sofia Tarasova VIA Gra uğruna neleri feda etti (yeni fotoğraflar)

Image
Image

Brezilya bisikleti, sevdiği evine gitmek için günde 36km

Image
Image

Kadın Kotları: Satın Almadan Önce Dikkate Alınması Gereken Bir Detay

Minimum ısıya sahip modu seçin. Bu söndürücüm var. "Yulaf lapası" modunu da seçebilirsiniz. Dört saat pişirin, periyodik olarak açın ve malzemeleri karıştırın.

Cevizlerin soyulması, kuru bir tavada kızartılması ve bitmiş yulaf lapasına konması gerekir. Bazen parçaları bıçakla keserim. Büyük bir kırıntı çıkıyor. Bu kahv altı dengeli ve çok lezzetli. Balkabağına karşı bir ön yargınız varsa, balkabağı hissedilmediği için bu yulaf lapasını yine de seveceksiniz. Yalnızca ince bir tat ve renk katar.

Yulaf lapasını "Isıtma" modunda da bırakabilmeniz dikkat çekicidir. Daha sonra yulaf ezmesi, tüm tatlara batırılmış hazırlığa ulaşacaktır. Lezzetli ve yumuşak çıkıyor.

resim
resim

Ocakta yulaf lapası nasıl pişirilir?

Doyurucu bir kahv altı hazırlamak için yavaş pişiriciye gerek yoktur. Ayrıca ocakta lezzetli bir yemek pişirebilirsiniz. Örneğin kalın duvarlı bir tava almayı seviyorum.

Bunu yapmak için tüm malzemeleri tek bir kapta birleştirin, iyice karıştırın. Bundan sonra, tavayı bir kapakla örtün ve sobaya gönderin. Kütleyi kaynatın. Ateşten sonra orta dereceye düşürmeniz ve ara sıra karıştırarak yarım saat daha pişirmeniz gerekir. Sonuç olarak, yulaf sıvıyı emmeli ve kaynatmalıdır. Ayrıca fındık serpin. Yemeğe daha fazla besin eklerler. Ancak fındıkların kalorileri oldukça yüksektir, bu yüzden dikkatli olun.

Image
Image

Kar yağarsa hasat olmaz: 16 Aralık - Sessiz İvan'ın Günü

Image
Image

"Hala arkadaşız": Derevianko, karısından ayrılışı hakkında yorum yaptı

Image
Image

Nadir çekim: Viktoria Isakova, Yuri Moroz'dan yetişkin kızını gösterdi (yeni fotoğraf)

resim
resim

Yulaf lapası

Bu tarif gerçek yulafı olmayanlar için, sadece mısır gevreği. Tabii ki, daha az faydası olacak, ama yine de sabahları lezzetli yulaf lapasını inkar etmekten daha iyidir. Bu yulaf lapası çeşidini hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

  • 500ml süt;
  • iki yüz gram balkabağı;
  • otuz gram şeker;
  • biraz tuz;
  • 30 gram tereyağı;
  • beş yemek kaşığı mısır gevreği.

Bu yulaf lapası için, pulların kaba öğütülmesi daha iyidir, daha faydalıdırlar. Tadı daha sert olsa da.

Lezzetli yulaf lapası pişirme

Önce balkabağının kabuğunu ve çekirdeklerini temizlemeniz gerekiyor. Lütfen ağırlığın zaten soyulmuş olduğunu, sadece hamurun olduğunu unutmayın. Küçük küpler halinde kesin. Tavayı ocağa gönderin, balkabağı, şeker ve bir tutam tuz ekleyin. karıştırıyoruz. Kabak kokulu olmalıdır. Karıştırıp tencerenin altındaki ateşi yüksek seviyede tutmanız gerekiyor. Bütün bunlar yaklaşık üç dakika sürer. Balkabağı çabuk pişer, bu yüzden gözünüz üzerinde olsun.

Yaklaşık 200 ml sütü dökün. Sıvı kaynadıktan sonra ateşi az altın, beş dakika daha pişirin, ancak zaten kapağın altında. Sütün geri kalanını dökün. Prensip olarak, balkabağı zaten patates püresi gibi çok yumuşak olmalıdır.

Sıcaklığı tekrar ekleyin, kaynatın. Yulaf ezmesi dökün, beş dakika daha pişirin. Tadı ve dokusu için pulları tadın. Gerekirse daha fazla pişirin.

Hazır yulaf lapası, fındık, bal veya en sevdiğiniz reçel ile süslenebilir. Sadece zevk tercihlerinize bakın.

Geleneksel olarak pirinç, balkabağı ilavesiyle pişirilir. Ancak yulaf ezmesi daha az lezzetli değildir. Kepekli tahılların tadını seviyorsanız, bunun çok daha sağlıklı olduğunu düşünüyorsanız, yulafı seçin. Geri kalanı için tahıllar var. Ayrıca dikkatlice seçilmeleri gerekir. Ne kadar az işlem o kadar iyi. Daha küçük dozda vitamin almaktansa yulaf lapasını birkaç dakika daha uzun süre pişirmek daha iyidir. Tarçın ve hindistan cevizi gibi baharatlar, balkabağı ve yulaf ezmesine mükemmel bir eşlik eder. Bu kahv altı ile tüm gün daha güzel olacak.

Önerilen: